各地级以上市讲授局、发展立异局（委）、财政局、市集监管局，横琴粤澳深度相助区民惹事务局拳交 國產，各高校、省属中小学校：

　　现将《校园商超表率经管指导见地（试行）》印发给你们，请降服奉行。

　　广东省讲授厅      广东省发展和立异委员会

　　广东省财政厅      广东省市集监督经管局

　　2024年11月25日

校园商超表率经管指导见地

（试行）

　　为贯彻落实《学校食物安全与养分健康经管章程》《对于落实主体攀扯强化校园食物安全经管的指导见地》等文献精神，进一步表率我省各级各样学校（含幼儿园）校园里面商超（包括超市、商店、小卖部、自动售卖机等商品售卖时势，以下统称校园商超）宗旨经管和业绩作为，栽植我省校园商超业绩质地和经管水平，保证校园食物和用品性量安全，切实珍爱广专家生的在校正当权益，现提议如下指导见地，请降服奉行。

　　一、提高政事站位拳交 國產，落实主体攀扯

　　校园商超是师生在校学惯用品、糊口用品和食物的遑急起原地，承担着业绩学校、业绩师生的职责，其商品的质地、价钱和业绩水平平直影响广专家生的躬行利益和身心健康。各地各校要从念念想上高度融会校园商超表率经管责任的遑急酷好，以业绩师生为宗旨，落实校园商超经管责任东体攀扯，要确立以校长（园长）为第一攀扯东谈主、分担带领具体崇拜、后勤经管部门崇拜东谈主、校园商超经管东谈主员组成的校园商超经管体系，按时召开会议磋商校园商超经管责任，确立健全隐敝各个方法的法律解释轨制，加强对校园商超商品性量、价钱等傍观，保险广专家生的在校正当权益，营造调和精采的校园环境。

　　二、表率成立程序，加强经由管控

　　（一）严控成立领域。中小学、幼儿园一般不得在校内成立校园商超，仍是成立的，要慢慢退出。投止制中小学可把柄学校本色需求，征求家委会和学生代表见地后，经学校带领班子、校代会或教代会等样式集体商榷后决定。

　　（二）照章依规宗旨。校园商超必须照章取得联系许可禀赋方可商业，坚决根绝无证宗旨。仅销售预包装食物的，应当照章备案。校园商超中战役平直进口食物的从业东谈主员每年必须进行健康傍观，取得有用的健康及格诠释，捏有用的健康证上岗。

　　（三）严格宗旨样式。校园商超原则上自办自管。确有需要对外承包的学校，须降服“平允、平允、公开”的原则，合理深信承租价钱宗旨领域。公办学校对外承包商超的应当按照财富出租赁借经管联系章程奉行，以招投标等公开样式弃取承包单元，承包期最长不进步5年；出租收入奉行“相差两条线”章程，扣除联系税费后上缴本级财政，相差纳入预算经管。

　　（四）加强左券经管。学校要确立健全校园商超准入及退出机制，加强对承包单元的经管，照章依规矍铄左券，明确两边的权益和义务，严格敛迹承包方转包、分包或转租他东谈主，并商定对上述违纪作为的爽约攀扯，严格践诺左券要求。

　　三、表率宗旨作为，确立清单经管

　　（一）确立售卖清单。各地各校应按照商业领域宗旨校园商超，实施售卖商品清单经管，确立可售卖品类清单并严格奉行。退却售卖“三无产物”、管制用品；不得售卖假冒伪劣商品、过时变质商品；不得超许可领域加工烤肠、冷饮、奶茶、豆乳等食物。

　　中小学校售卖的食物类商品原则上只售卖白清水、矿泉水、预包装面包、牛奶等预包装食物和崭新生果；严禁采购、贮存和销售包装或标签具有色情、暴力、不良诱骗景色或内容危害未成年东谈主身心健康的商品；幸免售卖高盐、高糖及高脂的食物和乙醇饮料；不得对含糖饮料、调味面成品等零食进行告白宣传。如需加多其他食物销售种类需经学校带领班子和家委会集体商榷答允后方可奉行。

　　（二）严格质地程序。校园商超要严格落实进货查抄、索票索证轨制，确立商品进货台账。进货渠谈必须正规，商品性量及格，确保进货起原可追溯、安全有保险。现场制售的食物须按照食物安全联系要求奉行。

　　（三）表率宗旨经管。校园商超应辩别素养区开设（自动售卖机之外），不得影响平日的素养作为，同期具备防火、防霉、防鼠、防盗的要求。售卖的食物和非食物要分开储存、分架摆放，严禁混放。食物必须稳健食物安全标签章程贮藏要求要求。

　　（四）严管商品售价。校园商超要以业绩师生为宗旨，坚捏“公益性”的原则，一律实行明码标价，一货一签；饱读动学校与商超承包商通过左券商定的样式表率商品售卖价钱水平，退却过高收费。

　　四、压实经管攀扯，强化日常监管

　　（一）健全经管机制。各地各校要完善校园商超经管轨制，确立由学校联系职能部门牵头，考验代表、家长代表或学生代表等共同参与，按时傍观与不按时抽查相联接的监督经管机制；磋商制定负面清单，可聘用“扣分制”的样式进行量化窥察。各地讲授利用部门应相连关系部门，加强校园商超的监管，督促其表率宗旨，确保校园商品性量安全。

　　（二）加强日常经管。各地各校应按时组织开展校园商超商品价钱、质地、业绩等方面监督傍观，发现问题要立即整改，确保校园商超照章依规宗旨，让师生得到价钱合理、安全释怀的商品。对于拒不整改或整改不到位的、窥察不对格的、违抗左券要求的应照章依规讲究爽约攀扯。

　　（三）开展宣传讲授。各地各校加大宣传力度，加强对学生剖析及省俭意志讲授，充分泄露校园商超三全育东谈主功能，培养广专家生的“绿色销耗”、“科学销耗”意志，切实珍爱校园平日的学习和糊口程序，全面鼓励学校养分与健康责任，积极确立养分与健康学校。

　　（四）严格攀扯讲究。各地讲授行政部门应会同联系部门开展监督傍观，加强对校园商超交游作为、安全经管、廉政顺序、救急科罚等监督指导。对学校不践诺安全监督经管职责，对安全隐患未实时聘用相应次第，导致酿成发生安全事故的，讲授行政部门将照章对学校崇拜东谈主和其他攀扯东谈主赐与相应处理，组成犯警的，打发联系职能部门。

　　本文献由广东省讲授厅、省发展立异委、省财政厅、省市集监管局崇拜解释，自 2025年1月1日起实施，有用期3年。